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We गेल्केन, के हिस्से के रूप मेंफनिंगपुसमूह, हमारा जिलेटिन सक्रिय अवयवों की सुरक्षा के लिए एक बेहतरीन बाइंडिंग और कोटिंग एजेंट दोनों है।इसके पायसीकारी गुणों के माध्यम से माइक्रोकैप्सूल प्राकृतिक रूप से बनते हैं।बढ़िया घुलनशीलता उपयोग बिंदु वितरण में सुधार करती है।

खाद्य उद्योग के लिए, माइक्रोकैप्सूल शुद्ध प्राकृतिक स्वाद सामग्री, शारीरिक सक्रिय पदार्थों को खाद्य प्रणाली में बना सकते हैं, और शारीरिक गतिविधि को बनाए रख सकते हैं, यह कई पारंपरिक प्रक्रियाओं को सरल बना सकता है, साथ ही, यह कई तकनीकी समस्याओं को भी हल कर सकता है। सामान्य तकनीकी साधनों से हल किया गया।

1. पाउडर में गैस, तरल कच्चे माल के ठोस भंडारण को संसाधित करना आसान नहीं होगा, ताकि घुलनशीलता, तरलता और भंडारण स्थिरता में सुधार हो सके, जैसे पाउडर सार, पाउडर खाद्य तेल, पाउडर इथेनॉल, आदि। उदाहरण के लिए: तरल हर्थवुड के रूप में तेल, उचित दीवार सामग्री का चयन करें, माइक्रोकैप्सूल तकनीक का उपयोग ठोस पाउडर तेल का उत्पादन कर सकता है, जो विभिन्न प्रकार के खाद्य कच्चे माल में जोड़ने के लिए बहुत सुविधाजनक है।यह बताया गया है कि विदेशों में, खाद्य उद्योग के कच्चे माल के रूप में लगभग दर्जनों माइक्रोकैप्सूल उत्पाद पाउडर तेल हैं, जिनका उपयोग सभी प्रकार के पोषण और स्वास्थ्य भोजन या कार्यात्मक भोजन में किया जाता है।

2. अस्थिरता को कम करें, स्वाद घटकों के अस्थिरता को रोकें और स्वाद के नुकसान को कम करें।

3. विषाक्तता को कम करें, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्ट्स को कम करने के लिए रिलीज गति को नियंत्रित करके, फेरस सल्फेट, एस्पिरिन और अन्य दवाओं जैसे खाद्य पदार्थों की विषाक्तता को कम करें।फार्मास्युटिकल उद्योग के लिए, दिशात्मक रिलीज प्रभाव प्राप्त करने के लिए लक्ष्य तैयारी के निर्माण के लिए माइक्रोकैप्सूल तकनीक का उपयोग किया जा सकता है।

4. माइक्रोकैप्सूल उत्पादों से बने कई खाद्य योजकों के बाद सामग्री की स्थिरता (ऑक्सीकरण में आसान, प्रकाश अपघटन को देखना आसान, तापमान और नमी का प्रभाव) को बढ़ाने के लिए, सुरक्षात्मक दीवार के कारण, ऑक्सीकरण को रोकने के लिए, बचें या पराबैंगनी प्रकाश, तापमान और आर्द्रता आदि के प्रभाव को कम करें, ताकि पोषक तत्वों का कोई नुकसान न हो, विशेष कार्य नष्ट न हो।

5. माइक्रोकैप्सूल तकनीक का उपयोग करके असंगत अवयवों को समान रूप से मिश्रित किया जा सकता है, जो घटक एक-दूसरे के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं उन्हें क्रमशः माइक्रोकैप्सूल उत्पादों में बनाया जाता है, ताकि वे एक प्रणाली में स्थिर रहें, विभिन्न प्रभावी अवयवों को क्रमशः संबंधित समय पर जारी किया जाता है, खाद्य उत्पादों के स्वाद और पोषण को बेहतर बनाने और बढ़ाने के लिए।