स्वस्थ भोजन करें: कोलेजन
कोलेजन पेप्टाइड, जिसे बाजार में कोलेजन के रूप में भी जाना जाता है, मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, एक सहायक अंग की भूमिका निभाता है, शरीर की रक्षा करता है और अन्य पोषण और शारीरिक कार्य करता है।
हालाँकि, जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, शरीर स्वाभाविक रूप से कम कोलेजन का उत्पादन करता है, जो कि पहला संकेत है कि हम बूढ़े हो रहे हैं।अधिकांश लोगों की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया 30 की उम्र में शुरू होती है और 40 की उम्र में तेज हो जाती है, जिससे त्वचा, जोड़ों और हड्डियों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।दूसरी ओर, कोलेजन पेप्टाइड समस्या का समाधान करता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
जापान और यूरोप तथा संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ विकसित देशों में, कोलेजन निवासियों के जीवन के सभी पहलुओं में प्रवेश कर चुका है।जापानी उद्यमों ने 1990 के दशक से सौंदर्य और स्वास्थ्य खाद्य क्षेत्रों में कोलेजन पॉलीपेप्टाइड्स को लागू किया है, और पेप्सिको ने महिला उपभोक्ताओं के उद्देश्य से क्रमिक रूप से कोलेजन फॉर्मूला मिल्क पाउडर लॉन्च किया है।
चीनी बाजार के नजरिए से, बढ़ती उम्र की आबादी के विकास और "स्वस्थ चीन" रणनीति के प्रस्ताव के साथ, स्वास्थ्य संरक्षण के बारे में निवासियों की जागरूकता में और वृद्धि हुई है, और कोलेजन युक्त उत्पादों की मांग तदनुसार विस्तारित हुई है।
जैसे-जैसे निर्माता नवाचार करना जारी रखेंगे, नए कोलेजन उत्पाद वैश्विक बाजार में विकास को बढ़ावा देंगे।ग्रैंड व्यू रिसर्च मार्केट डेटा के अनुसार, कोलेजन युक्त खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ 2025 में वैश्विक कोलेजन उद्योग के विकास का एक प्रमुख चालक होने की उम्मीद है, राजस्व में 7% की वृद्धि होने की उम्मीद है।
कोलेजन पेप्टाइड मौखिक सौंदर्य बाजार दुनिया भर में प्रति वर्ष 10% से अधिक की दर से बढ़ रहा है, और अधिक से अधिक उपभोक्ता कोलेजन पेप्टाइड मौखिक सौंदर्य के स्वास्थ्य लाभों को समझने लगे हैं।फरवरी में इंस्टाग्राम पर लगभग आठ मिलियन पोस्ट के साथ, सोशल मीडिया पर भी कोलेजन पेप्टाइड्स की उपस्थिति बढ़ रही है।
संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी और यूनाइटेड किंगडम में 2020 संघटक पारदर्शिता केंद्र सर्वेक्षण के अनुसार, उपभोक्ताओं का सबसे बड़ा प्रतिशत (43%) त्वचा, बालों और नाखूनों के लिए कोलेजन पेप्टाइड्स के स्वास्थ्य लाभों के बारे में चिंतित हैं।इसके बाद संयुक्त स्वास्थ्य (22%), उसके बाद हड्डी स्वास्थ्य (21%) का स्थान रहा।लगभग 90% उपभोक्ता कोलेजन पेप्टाइड्स के बारे में जानते हैं, और 30% उपभोक्ताओं का कहना है कि वे इस कच्चे माल से बेहद या बहुत परिचित हैं।
पोस्ट करने का समय: जून-16-2021
