कोलेजन पेप्टाइड्स प्राकृतिक कोलेजन से निकाले जाते हैं।एक कार्यात्मक कच्चे माल के रूप में, इनका व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ और आहार अनुपूरक उत्पादों में उपयोग किया जाता है, जिससे हड्डियों और जोड़ों के स्वास्थ्य और त्वचा की सुंदरता में लाभ होता है।साथ ही, कोलेजन पेप्टाइड्स खेल प्रेमी या पेशेवर एथलीट के प्रशिक्षण से रिकवरी को भी तेज कर सकते हैं।वैज्ञानिक अनुसंधान ने पुष्टि की है कि कोलेजन पेप्टाइड्स, जब आहार अनुपूरक के रूप में लिया जाता है, तो एक साथ मानव शरीर में कोशिका पुनर्जनन और विकास को तेज कर सकता है, और इन स्वास्थ्य लाभों के पीछे जैविक तंत्र का सैद्धांतिक आधार धीरे-धीरे आकार ले रहा है।

इन स्वास्थ्य लाभों से दो सबसे सीधे संबंधित हैं जैव उपलब्धता और जैव सक्रियता।

जैवउपलब्धता क्या है?

भोजन में पोषक तत्व पहले छोटे अणुओं में टूट जाते हैं और फिर आंत में पच जाते हैं।जब इनमें से कुछ अणु काफी छोटे होते हैं, तो उन्हें आंतों की दीवार के माध्यम से और रक्तप्रवाह में एक विशिष्ट मार्ग से अवशोषित किया जा सकता है।

यहां, जैवउपलब्धता से हमारा तात्पर्य शरीर में भोजन में पोषक तत्वों की उपलब्धता और इन पोषक तत्वों को भोजन मैट्रिक्स से "अलग" करने और रक्तप्रवाह में स्थानांतरित करने की डिग्री से है।

आहार अनुपूरक जितना अधिक जैवउपलब्ध होगा, उतनी ही अधिक कुशलता से इसे अवशोषित किया जा सकता है और यह उतने ही अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।

इसीलिए किसी भी पोषण पूरक निर्माता के लिए जैव उपलब्धता महत्वपूर्ण है - खराब जैव उपलब्धता वाले आहार अनुपूरक का उपभोक्ताओं के लिए बहुत कम मूल्य होता है।

कोलेजन - 5 ग्राम पैकेज
पोषण बार के लिए कोलेजन

जैविक क्रिया क्या है?

जैविक गतिविधि एक लक्ष्य कोशिका और/या ऊतक के जैविक कार्य को व्यवस्थित करने के लिए एक छोटे अणु की क्षमता को संदर्भित करती है।उदाहरण के लिए, जैविक रूप से सक्रिय पेप्टाइड भी प्रोटीन का एक छोटा टुकड़ा है।पाचन के दौरान, जैविक गतिविधि के लिए पेप्टाइड को अपने मूल प्रोटीन से जारी करने की आवश्यकता होती है।जब पेप्टाइड रक्त में प्रवेश करता है और लक्ष्य ऊतक पर कार्य करता है, तो यह एक विशेष "जैविक गतिविधि" कर सकता है।

जैव सक्रियता पोषक तत्वों को "पौष्टिक" बनाती है

अधिकांश पोषक तत्व, जैसे प्रोटीन पेप्टाइड्स, विटामिन, जैविक रूप से सक्रिय हैं।

इसलिए, यदि पोषक तत्वों की खुराक के किसी भी निर्माता का दावा है कि उनके उत्पादों में हड्डी और जोड़ों के स्वास्थ्य, त्वचा की सुंदरता या खेल वसूली आदि जैसे कार्य हैं, तो उन्हें यह साबित करना होगा कि उनके कच्चे माल वास्तव में शरीर द्वारा अवशोषित किए जा सकते हैं, जैविक रूप से सक्रिय रह सकते हैं। रक्त, और लक्ष्य संगठन तक पहुंचें।

के स्वास्थ्य लाभ कोलेजन पेप्टाइड्ससर्वविदित हैं और कई अध्ययनों ने उनकी प्रभावशीलता की पुष्टि की है।कोलेजन पेप्टाइड्स के सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ इसकी जैवउपलब्धता और जैविक गतिविधि से संबंधित हैं।ये दोनों स्वास्थ्य प्रभावकारिता को प्रभावित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं।

 


पोस्ट करने का समय: सितम्बर-21-2022

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