सॉफ्ट कैप्सूल पर जिलेटिन की गुणवत्ता का प्रभाव
जेलाटीनसॉफ्ट कैप्सूल की उत्पादन प्रक्रिया में हमेशा अग्रणी भूमिका होती है, इसलिए जिलेटिन के विभिन्न मापदंडों और स्थिरता का सॉफ्ट कैप्सूल के उत्पादन और तैयार उत्पादों की गुणवत्ता पर बहुत प्रभाव पड़ता है:
●जेली की ताकत: यह कैप्सूल की दीवार की ताकत निर्धारित करती है।
●चिपचिपापन में कमी: यह उत्पादन प्रक्रिया में गोंद समाधान की स्थिरता को प्रभावित करता है।
●सूक्ष्मजीव: यह जेली की ताकत और चिपचिपाहट में कमी का कारण बन सकता है और उत्पाद की सुरक्षा को प्रभावित कर सकता है।
●संचारण: यह कैप्सूल की चमक और पारदर्शिता को प्रभावित करता है।
●स्थिरता: बैचों के बीच छोटा अंतर, जो उत्पादन प्रक्रिया को नियंत्रित करने और उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी देने के लिए बेहतर है।
●शुद्धता (आयन सामग्री): यह कैप्सूल के विघटन और उत्पाद की सुरक्षा को प्रभावित करता है।
जिलेटिन की गुणवत्ता और मुलायम कैप्सूल का विघटन
कैप्सूल निर्माण प्रक्रिया के दौरान सुखाने के तापमान में वृद्धि और सुखाने के समय के विस्तार से प्रभावित। (समान घटकों और विभिन्न घटकों के बीच जिलेटिन अणु एक स्थानिक नेटवर्क बनाते हैं)
कम गुणवत्ता वाले जिलेटिन द्वारा उत्पादित कैप्सूल, इसकी खराब घुलनशीलता के कारण, जिसके विघटन का समय लंबा होता है, इसलिए विघटनकारी अयोग्य घटना अक्सर होती है।
कुछ जिलेटिन निर्माता जिलेटिन के कुछ मापदंडों को बेहतर बनाने के लिए उत्पादन प्रक्रिया में अन्य पदार्थ जोड़ते हैं। पदार्थ और जिलेटिन अणु क्रॉस-लिंकिंग प्रतिक्रिया से गुजरते हैं, जो जिलेटिन के विघटन के समय को बढ़ाता है।
जिलेटिन में उच्च आयन सामग्री.कुछ धातु आयन जिलेटिन की क्रॉस-लिंकिंग प्रतिक्रिया (जैसे Fe3+, आदि) के लिए उत्प्रेरक हैं।
जिलेटिन में अपरिवर्तनीय विकृतीकरण होता है, और जब कच्चे माल या कैप्सूल को अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो यह फॉर्मेल्डिहाइड जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स से दूषित हो सकता है, इससे विकृतीकरण प्रतिक्रिया होती है और कैप्सूल के विघटन पर असर पड़ता है।
नरम कैप्सूल का विघटन भी कैप्सूल की सामग्री से निकटता से संबंधित है। विभिन्न जेली शक्ति और चिपचिपाहट के लिए अलग-अलग सामग्री की आवश्यकताएं।
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-03-2021
