औद्योगिक कोलेजन
औद्योगिक कोलेजन के लिए उच्च गुणवत्ता वाली गाय की खाल का चयन किया जाता है, जिसे विभिन्न उपयोगों के अनुसार फ़ीड ग्रेड और पालतू ग्रेड में विभाजित किया जाता है।
नियमित कोलेजन की तुलना में, यह कम महंगा है और चारे और पालतू भोजन के रूप में अधिक उपयुक्त है।
उत्पाद का आकार:सफेद पाउडर या हल्का पीला पाउडर, पानी में घुलना आसान, नमी को अवशोषित करना आसान, नमी को अवशोषित करने के बाद मजबूत बंधन।
रासायनिक गुण:पॉलीपेप्टाइड्स, डाइपेप्टाइड्स और जटिल अमीनो एसिड हाइड्रोलिसिस और कोलेजन के क्षरण से उत्पन्न होते हैं। इसमें प्रोटीन की समानता होती है।
कुल नाइट्रोजन:10.5% से ऊपर, नमी ≤5%, राख ≤5%, कुल फास्फोरस ≤0.2%, क्लोराइड ≤3%, प्रोटीन सामग्री 80% से ऊपर। पीएच: 5-7।
| परीक्षण मानक: जीबी 5009.5-2016 | ||
| सामान | विनिर्देश | परीक्षा परिणाम |
| प्रोटीन（%， रूपांतरण अनुपात 6.25） | ≥95% | 96.3% |
| नमी (%) | ≤5% | 3.78% |
| PH | 5.5~7.0 | 6.1 |
| राख(%) | ≤10% | 6.70% |
| अघुलनशील कण | ≤1 | 0.6 |
| भारी धातु | ≤100पीपीएम | <100पीपीएम |
| भंडारण: 5ºC से 35ºC के तापमान पर ठंडी और सूखी जगह पर रखें। | ||
| भंडारण: 5ºC से 35ºC के तापमान पर ठंडी और सूखी जगह पर रखें। | ||
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